Scritto da il 18 feb 2013 nella categoria Sensi Star | 0 commenti

È il leggero retrogusto affumicato del bacon, smorzato dalla sapiente ed innovativa cottura su piastra, il protagonista, insieme al profumo di bosco della salsa con funghi porcini, di questa crepe salata classica: porcini e bacon piastrato. Ad amalgamare questi sapori così diversi eppure complementari un sorprendente mix di formaggi che diventano filanti e si sciolgono nel palato. Un mix esaltante che scommettiamo vi meraviglierà ad ogni morso, facendovi dimenticare tutto ciò che avete assaggiato prima e facendovi compiere un emozionante viaggio alle origini del gusto.

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