Antipasti sfiziosi, leggere squisitezze salate realizzate per spezzare la fame e degustare le varie forme dei sapori più autentici. Con una presentazione vivace sono un trionfo di colori, odori e sapori diversi. Crostini e granetti tostati caldi, croccanti e friabili, impreziositi con ingredienti freschi e genuini. Preparati al momento conservano tutta l’integrità e la croccantezza che li rende così particolari.

 

 

 

 

 

Crostini Pomodoro

Pomodoro, olio extra vergine di oliva, origano

Crostini Nduja

Nduja calabrese, acciughe, capperi

Crostini Manzo

Manzo stufato, robiola, pomodorini, radicchio, crema di aceto balsamico

Crostini Crudo e Robiola

Robiola, crudo di Parma, insalata, crema di aceto balsamico

Crostini al Salmone Norvegese

Salmone norvegese, mousse di ricotta, cuore di limone, bacche rosa

Crostini Bacon piastrato

Crema ai funghi porcini e tartufo bianco, bacon piastrato croccante

Crostini Gamberetti

Gamberetti in salsa rosa, insalata

Crostini Bresaola

Bresaola punta d’anca, rucola, grana padano, limone, olio extra vergine

Crostini Bufala e Crudo

Crudo di Parma, mozzarella di bufala campana, olio extra vergine di oliva

Crostini Roast Beef

Roast beef, rucola, grana padano, limone, olio extra vergine

Crostini Gorgonzola

Mousse di Gorgonzola, noci, miele

Crostini Lardo di Colonnata

Lardo di Colonnata, pepe, olio extra vergine