Scritto da il 21 gen 2014 nella categoria Sensi Star | 0 commenti

È la tipicità la vera protagonista dei nostri piatti. Un carattere esclusivo e tutto pugliese che ha il volto degli strascinati integrali, squisite orecchiette fresche, prodotte con procedimento artigianale da “La Trafila”, e preparate al momento con due delicati condimenti: cardoncelli, pomodorino e cacio; pesto rosa alla siciliana, pinoli, stracciatella di bufala campana. Una preparazione davvero raffinata che potete sperimentare ogni sera da Sensi Star, ristorante oltre che creperia di alto livello che propone sempre piatti ottimi ed esclusivi, tutti da sperimentare.

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